Ngày 12/11, Interfood & Drink 2025 – hội chợ quốc tế lớn nhất trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống tại khu vực Đông Nam Âu – chính thức khai mạc tại Inter Expo Center, thủ đô Sofia, Bulgaria. Sự kiện quy tụ hơn 400 doanh nghiệp đến từ châu Âu, châu Á và châu Phi, với sự tham dự của Bộ trưởng Nông nghiệp và Thực phẩm Bulgaria Georgi Tahov, đại diện các hiệp hội ngành hàng cùng ngoại giao đoàn tại Sofia.
Trong khuôn khổ hội chợ, Đại sứ quán Việt Nam tại Bulgaria phối hợp cùng Công ty Medora Healthcare tham gia gian hàng Việt Nam, nhằm quảng bá sản phẩm, kết nối đối tác và thúc đẩy hoạt động xúc tiến thương mại của doanh nghiệp Việt Nam tại thị trường Bulgaria và khu vực Đông Nam Âu.
Diễn ra từ ngày 12–15/11, Interfood & Drink 2025 có quy mô trưng bày lên tới 14.000 m² với hơn 500 gian hàng, được tổ chức thành năm khu vực chuyên biệt gồm: MeatMania (sản phẩm từ thịt), Dairy Expo Sofia (sản phẩm từ sữa), Bulpek (bánh mì – bánh ngọt), Interfood & Drink (thực phẩm chế biến và đồ uống) và Wine & Spirits Show (rượu vang và đồ uống có cồn). Bên cạnh hoạt động trưng bày, hội chợ còn tổ chức hơn 30 sự kiện bên lề như hội thảo chuyên ngành thực phẩm – sức khỏe, trình diễn công nghệ chế biến, các cuộc thi ẩm thực, thử sản phẩm và các phiên kết nối doanh nghiệp.
Với vai trò là doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và xúc tiến thương mại quốc tế, Medora Healthcare, cùng gian hàng Việt Nam, đã giới thiệu đa dạng các sản phẩm thực phẩm và đồ uống đặc trưng của Việt Nam như cà phê, trà, nước hoa quả, bánh kẹo truyền thống và các sản phẩm thực phẩm chức năng chiết xuất từ nguyên liệu tự nhiên. Đây là những nhóm sản phẩm có tiềm năng lớn tại thị trường Đông Nam Âu, nơi nhu cầu tiêu dùng đối với sản phẩm tự nhiên, lành mạnh và có nguồn gốc rõ ràng ngày càng gia tăng.
Tham dự lễ cắt băng khai trương gian hàng Việt Nam có bà Nguyễn Thị Minh Nguyệt, Đại sứ Việt Nam tại Bulgaria, cùng Đại sứ các nước ASEAN và Morocco, thể hiện sự ủng hộ của ngoại giao đoàn đối với các hoạt động xúc tiến thương mại của Việt Nam, trong đó có sự tham gia tích cực của Medora Healthcare.
Phát biểu tại sự kiện, Đại sứ Nguyễn Thị Minh Nguyệt nhấn mạnh Việt Nam có nhiều lợi thế trong ngành thực phẩm – đồ uống nhờ nguồn nông sản phong phú như lúa gạo, cà phê, trà và trái cây, cùng các sản phẩm truyền thống giàu bản sắc. Đại sứ khẳng định việc doanh nghiệp Việt Nam, trong đó có Medora Healthcare, tham gia Interfood & Drink 2025 không chỉ góp phần quảng bá sản phẩm mà còn mở rộng mạng lưới hợp tác, tạo điều kiện để hàng hóa Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường Bulgaria và khu vực Đông Nam Âu.
Ngay sau lễ khai mạc, Bộ trưởng Nông nghiệp và Thực phẩm Bulgaria Georgi Tahov đã tới thăm gian hàng Việt Nam. Trao đổi với Đại sứ và đại diện doanh nghiệp, Bộ trưởng đánh giá cao kết quả hợp tác nông nghiệp giữa hai nước thời gian qua, đặc biệt sau cuộc gặp song phương giữa lãnh đạo ngành nông nghiệp hai nước trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Bulgaria của Tổng Bí thư Tô Lâm (22–24/10). Bộ trưởng khẳng định Bulgaria sẵn sàng hỗ trợ thúc đẩy hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp – thực phẩm, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp Việt Nam, trong đó có Medora Healthcare, mở rộng đầu tư, hợp tác và tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị tại Bulgaria.
